چغاله بادام منبعی غنی از ویتامین C، فیبر خوراکی، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است. این ترکیبات می‌توانند به بهبود عملکرد دستگاه‌های بدن کمک کنند و در پیشگیری از برخی بیماری‌ها نقش داشته باشند. در هر ۱۰۰ گرم چغاله بادام حدود ۴۰ کالری انرژی وجود دارد که آن را به یک خوراکی